giovedì 17 dicembre 2009

un regalo per me!

ieri è stato il mio compleanno! e mi sono festeggiata facendomi una torta di regali hahaha
bando alle ciance eccola qua!


il pacco grande e quelli piccini sono dei pandispagna con crema chantilly e pesche, bagnato con alchermes, mentre il pacco medio rosa è una torta al cioccolato farcita con panna....
qui la ricetta del pandispagna e qui quella della crema, alla quale ho aggiunto delle pesche sciroppate tagliate a pezzi.. per la bagna ho fatto uno sciroppo di zucchero con 300 ml di acqua e 300 gr di zucchero, a freddo ho aggiunto 250 ml di alchermes. la torta al cioccolato invece è questa.
e mò, carrellata di foto eheh...




particolare della fetta..


e piccolo pacchettino!


spero vi piaccia! alla prossimaa..

5 commenti:

  1. brava,,,e così ti sei riempita di regalini!!!!
    ma che fantasia,stupenda davvero.....allora AUGURI!!!!

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  2. aomrina AUGURIIIIIIII!!!!
    ma che torta bellissima ti sei preparata ^___^
    saporita e bella eheheh
    ti ho risposta alla mail, alla buon'ora dirai tu, e c'hai ragione, ma scusamiiii!!!
    vedo che te la sei cavata benissimo, se ti fa piacere puoi sempre leggerla, intanto ti mando un mega bacio e ancora tanti tanti auguri
    Fiorella

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  3. carissima tantissimi auguri di buon compleanno!
    wow..che spettacoloooo!è splendida questa torta,complimemti!

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  4. --> grazie dauly!!

    --> fioree grassieee! eheh non ti preoccupare per la mail! un bacione!

    --> grazie mille fiorix!

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  5. auguri per il nuovo anno, che ti porti serenità, pace e tante cose belle
    bacioni
    Fiorella e Francesca

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